Ronin Café vai deixar a Barra Funda e inaugurar espaço maior na Santa Cecília O Ronin Café, localizado na Barra Funda, mudará para um imóvel maior na Santa Cecília, com inauguração em 13 de junho, visando atender até 50 pessoas e contar com cozinha profissional. O novo espaço incluirá uma horta com plantas alimentícias, área de venda de grãos e produtos personalizados, mantendo clássicos do cardápio e adicionando novidades para o almoço, incluindo opções veganas. A cafeteria continuará focada em métodos filtrados de café e infusões lentas, com opções de bebidas alcoólicas e sobremesas reinventadas.

• O Ronin Café se muda da Barra Funda para um espaço maior na Santa Cecília, com inauguração oficial em 13 de junho.
• O novo local terá capacidade para 50 pessoas, cozinha profissional, horta com plantas alimentícias e área de venda de produtos da marca.
• O cardápio mantém clássicos como o mortadela sando e queijo quente, e introduz novidades como smash burger e opções veganas.
• A cafeteria aposta em métodos filtrados de café, como V60 e cold brew, com opções de personalização com leites vegetais.
• Bebidas como salted latte, xeque mate e cold cajuína estarão disponíveis, assim como sobremesas como sucrilhos com leite e bolo black, com versões veganas. https://guia.folha.uol.com.br/restaurantes/2026/06/ronin-cafe-vai-deixar-a-barra-funda-e-inaugurar-espaco-maior-na-santa-cecilia.shtml