Чувена домаћа вишњевац по рецепту наших бака: Ликер који је имала свака кућа у Југославији

Домаћа вишњевац је традиционални ликер познат по једноставном рецепту и богатом укусу. Вишње треба пажљиво опрати и очистити, затим их ставити у стерилну теглу с шећером и потпуно прелити ракијом.
Чувена домаћа вишњевац по рецепту наших бака: Ликер који је имала свака кућа у Југославији

Чувена домаћа вишњевац по рецепту наших бака: Ликер који је имала свака кућа у Југославији Domaća višnjevača je tradicionalni liker jednostavnog recepta i bogatog ukusa, idealan za posluženje gostiju i porodična slavlja. Priprema zahteva nekoliko minuta, a glavni sastojci su zrele višnje, šećer i rakija. Nakon 40 dana stajanja na sunčanom mestu, liker se procedi i čuva na hladnom, a što duže odstoji, ukus postaje puniji.

  • Recept za domaću višnjevaču je jednostavan i zahteva malo vremena za pripremu.
  • Sastojci uključuju 350g zrelih višanja, 350g šećera, 1 kesicu vanilin šećera i 600ml domaće rakije.
  • Višnje treba oprati, očistiti i osušiti, a zatim staviti u sterilnu teglu sa šećerom i rakijom.
  • Teglu treba držati na toplom i sunčanom mestu 40 dana, uz povremeno protresanje.
  • Nakon zrenja, liker se procedi i sipa u čiste flaše, a puniji ukus postiže se dužim stajanjem.
Write a comment
No comments yet.